SAGRE E RITI ALIMENTARI DI STRADA. TRA NUOVA E ANTICA ALIMENTAZIONE
Incontri di Atina, 1
PROGRAMMA
- Saluto delle autorità
- Presentazione atti convegno Incontri di Morolo 24, Ricerche sulla cultura popolare del Lazio meridionale. VI
- Luigi Gulia, Dall'inchiesta del 2008: prospettive di ricerca
- Francesca D'Alessio, La tradizione del pane ammollo ad Alvito
- Alessandra Pelagalli, Le fave dei morti ad Aquino
- Eleuteria Patriarca Corradini, La sagra della cipolla ad Arce, "la ferrozza di Sant'Austin"
- Patrizia Patini, La fagiolata di Atina
- Loredana Terrezza, Una mappatura del cassinate, delle sagre, e il cibo ed i suoi riti
- Antonio Marzocchella, Luciana Marinelli (Ass. "Vecchia Cassino"), La stozza cassinese
- Giuliano Fabi, Le penne di S. Gaetano a Fontechiariu
- Nicola Celestino, La festa del vino a Gallinaro
- Angelo Nicosia, Giuseppe Danella, Pontecorvo: il maiale e la Sagra della `nnoglia"
- Alessandrina De Rubeis, I pasti sociali a S. Donato V. C. nel dopoguerra
- Lucia Rufo, Invito a nozze
- Fiorella Gazzellone, Arduino Fratsarcangeli, Antonella Iunni, Terelle e la sagra della castagna: il paese diventa impresa
- Lucio Meglio, Qualche spunto di riflessione
MOSTRA DI LIBRI
In collaborazione con:
- Istituto di Storia e di Arte del Lazio Meridionale
- MiC - DIREZIONE GENERALE EDUCAZIONE, RICERCA E ISTITUTI CULTURALI
- COMUNE DI ATINA
- Associazione Camilla Regina
- Centro Studi Internazionali Giuseppe Ermini Ferentino
- Centro di Studi sorani "Vincenzo Patriarca" aps
- Associazione Genesi aps
- Centro Documentazione e Studi Cassinati CDC APS
- Circolo Gianni Bosio
- Associazione Culturale Ciociaria Storica
- Archivio Aurunco
- Centro studi storici Saturnia/li>
- Refola Rete del folklore del Lazio
Data e Luogo
- 23 February 2025 alle ore 09:30
- 23 February 2025 alle ore 09:30
- 23 February 2025 alle ore 09:30