Indice:

• G. Giammaria, Premessa
• I. Campagna, Mio fratello lavora il legno come facevano i pastori
• T. Cecilia, Le Tarsie di Carlo Turri (Anagni)
• G. Giammaria, Gli scardalana De Polis (Morolo)
• U. Iannazzi, L'allevamento vaccino: appunti sulle società bovine in Ciociaria
• A. Imperia, Fare la farina in casa
• P. Patini, L'arte del costruir fuscelle
• T. Picchi, Il filo della storia del lino, a Ferentino
• Le immagini dei mestieri
• Indice dei nomi